Bezelye Proteini
Proteinler
Alerjen beyanı gerektirmeyen, vegan ürünlerde tercih edilen bitkisel protein.
- Ambalaj20 kg torba
Ürün bilgileri
| Diğer adları | Pea Protein Isolate |
|---|---|
| Görünüm | Açık krem – sarı toz |
| Protein (kuru maddede) | min. %80 |
| GDO’suz, alerjensiz | |
| Ambalaj | 20 kg torba |
| Ürün grubu | Proteinler, Gıda Hammaddeleri |
Tabloda verilen değerler tipik değerlerdir. Bağlayıcı spesifikasyon için partiye ait analiz sertifikası esas alınır.
Ürün hakkında
Bezelye proteini, sarı bezelyeden ıslak ekstraksiyonla elde edilir. Soya ve süt proteinine alerjen içermeyen bir alternatiftir; vegan protein tozları, bitkisel içecekler ve et alternatiflerinde yaygın olarak kullanılır. Nötr tadı ve iyi çözünürlüğü formül geliştirmeyi kolaylaştırır.
Kullanım alanları
- Vegan protein tozu ve barlarında
- Bitkisel içecek ve süt alternatiflerinde
- Bitkisel burger ve et alternatiflerinde
Kullanıldığı sektörler
Bu ürün için teklif isteyin
Ürünü teklif listenize ekleyin. Dilerseniz başka ürünler de ekleyip hepsini tek seferde WhatsApp’tan gönderin.
